누텔라로 만드는 간단 초코롤빵 만드는 법

누텔라로 만드는 간단 초코롤빵 만드는 법을 찾고 계신가요? 달콤한 빵을 좋아하지만 손이 많이 가는 디저트는 부담스러우셨던 분들에게 이 레시피는 정말 반가운 소식이 될 거예요. 저도 아이 간식으로 자주 만들어주는데요, 바쁜 아침이나 주말 오후에 뚝딱 만들기 좋고, 먹는 사람 모두가 만족하는 그런 메뉴랍니다. 달콤하고 부드러운 누텔라가 들어간 롤빵은 한 입 먹는 순간 행복감이 퍼지는 맛이에요. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 누텔라 초코롤빵의 모든 과정을 차근차근 알려드릴게요.

필요한 재료는 집에 있는 것들로 충분해요

누텔라 초코롤빵의 좋은 점은 특별한 재료가 필요 없다는 거예요. 기본적으로 강력분, 우유, 설탕, 이스트, 버터만 있으면 되는데, 여기에 누텔라만 추가해주면 완성! 저는 종종 계란도 넣어서 더 부드럽게 만들기도 하는데, 선택 사항이에요. 냉장고 속 자투리 재료들로 만들 수 있으니 참 실용적인 간식이죠.

특히 누텔라는 속 재료로 넣기만 해도 빵의 퀄리티가 확 올라가요. 진한 초코 풍미 덕분에 아이들과 어른 모두 좋아하는 맛이랍니다.

누텔라 초코롤빵 반죽은 이렇게 해보세요

반죽은 일반적인 달걀식빵 반죽과 비슷하게 만들어주시면 돼요. 따뜻한 우유에 이스트와 설탕을 먼저 녹이고, 강력분과 소금을 넣어 반죽한 뒤 버터를 넣어 다시 부드럽게 치대주세요. 손반죽이면 15분 이상, 반죽기면 10분 정도면 적당해요. 부드럽고 쫀쫀한 반죽이 되면 따뜻한 곳에서 1차 발효를 1시간 정도 해주세요.

1차 발효가 끝난 후 반죽을 밀대로 넓게 펴고 누텔라를 골고루 바른 뒤 돌돌 말아주세요. 너무 얇게 밀지 말고, 누텔라가 녹아 흐르지 않도록 적당한 두께가 중요해요. 그런 다음 원하는 크기로 잘라 팬에 놓고 2차 발효를 30분 정도 해주세요.

굽기 전 한 번 더 체크! 아래 표를 참고해보세요

누텔라 초코롤빵을 완성도 있게 만들기 위해 발효 시간과 굽는 온도 등을 잘 지켜야 해요. 아래 표에 핵심 포인트들을 정리했으니, 만들기 전에 꼭 한 번 참고해보시길 추천드립니다.

항목	설명	비고
기본 재료	강력분 300g, 따뜻한 우유 180ml, 드라이이스트 1작은술, 설탕 20g, 버터 30g, 소금 약간	계란 1개 추가 가능
속재료	누텔라 적당량(2~3큰술)	기호에 따라 가감
발효 및 굽기	1차 발효 60분, 2차 발효 30분, 180도 오븐에서 20분	예열 필수

누텔라 초코롤빵은 이런 식으로 즐겨보세요

따뜻할 때 먹으면 누텔라가 녹아 촉촉하고, 식혀 먹으면 쫀득한 식감이 살아있는 게 누텔라 롤빵의 매력이에요. 저는 아이 간식으로는 물론, 손님 접대나 티타임에도 자주 내놓곤 해요. 위에 슈가파우더나 다진 견과류를 뿌리면 또 다른 분위기를 낼 수 있답니다. 남은 빵은 냉동 보관해뒀다가 토스터에 살짝 데워 드시면 갓 구운 듯한 풍미가 다시 살아나요.

무엇보다 직접 만든 빵이라는 점에서 마음까지 따뜻해지는 특별한 간식이 되는 것 같아요.